近江牛ホルモン畜産すだく 八事店

◇このコースがおすすめの理由◇日本三大和牛の「近江牛」は「肉質はきめ細やかで、脂が甘く、とろけるほどおいしい」と、高い評価がついています。特有の香りと柔らかさは格別。まろやかな風味が口いっぱいに広がります。その近江牛の歴史は約400年。日本で最も歴史のあるブランド和牛です。近江牛が長きに渡り愛され受け継がれてきた秘訣は、滋賀県の豊かな自然と近江商人の心意気。